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DÉJEUNERS (à partir de juin)

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POUR LES CLIENTS DE L'AUBERGE*

Des déjeuners peuvent être commandés en ligne lors de votre réservation

ou le jour de votre arrivée à l'auberge.

Nous n'offrons pas d'option de déjeuner pour les séjours avant le 1er juin 2026, mais la salle commune et tous ses appareils sont disponibles.

*Les déjeuners ne sont pas inclus dans le prix des chambres.

MENU DÉJEUNERS (produits locaux, saveurs boréales)

  • Gaufres avec fruits du Québec, coulis de fruits et sirop d'érable

  • Granola maison et fruits du Québec avec yogourt, lait de vache ou lait végétal au choix

  • Bagel vert au persil de mer avec gravlax de truite à l'épinette, mesclun, yogourt style sauce tartare et pousses d'épinette marinées

  • Wrap au porc O'Rye effiloché, échalottes marinées, tomates, yogourt aux épinards de mer, purée de gourganes

  • Toasts (3), fruits de saison et 3 accompagnements au choix (rillettes aux épices boréales, confitures variées, fromage à la crème maison, beurre)

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BREUVAGES

Café filtre, thé ou tisane inclus dans le prix du déjeuner

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