DÉJEUNERS (à partir de juin)

POUR LES CLIENTS DE L'AUBERGE*
Des déjeuners peuvent être commandés en ligne lors de votre réservation
ou le jour de votre arrivée à l'auberge.
Nous n'offrons pas d'option de déjeuner pour les séjours avant le 1er juin 2026, mais la salle commune et tous ses appareils sont disponibles.
*Les déjeuners ne sont pas inclus dans le prix des chambres.
MENU DÉJEUNERS (produits locaux, saveurs boréales)
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Gaufres avec fruits du Québec, coulis de fruits et sirop d'érable
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Granola maison et fruits du Québec avec yogourt, lait de vache ou lait végétal au choix
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Bagel vert au persil de mer avec gravlax de truite à l'épinette, mesclun, yogourt style sauce tartare et pousses d'épinette marinées
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Wrap au porc O'Rye effiloché, échalottes marinées, tomates, yogourt aux épinards de mer, purée de gourganes
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Toasts (3), fruits de saison et 3 accompagnements au choix (rillettes aux épices boréales, confitures variées, fromage à la crème maison, beurre)

BREUVAGES
Café filtre, thé ou tisane inclus dans le prix du déjeuner